Geef eens een inductiebeschermer cadeau deze feestdagen!

Geef eens een inductiebeschermer cadeau deze feestdagen!

De gezelligste maand van het jaar staat weer voor de deur. Aankomend weekend vieren we de verjaardag van de Goedheiligman en een paar weken later zitten we met zijn allen knus rond de kerstboom waar ook weer allerlei cadeautjes onder liggen te wachten. Toch kan een...
Erwtensoep maken op inductiefornuis, kan dat wel?

Erwtensoep maken op inductiefornuis, kan dat wel?

Wanneer je overstapt van koken op gas naar inductie heeft dat invloed op je kookkunsten. Inductie, hoe werkt dat eigenlijk? Hoe komt het met de enorme pan erwtensoep die je altijd voor de hele familie maakt? Is de smaak nog precies hetzelfde?   Uiteraard...
Stoofpotjes, stoofperen en stamppotten

Stoofpotjes, stoofperen en stamppotten

Lekkere herfstgeuren in de keuken van stamppotjes of stoofschotels die uren staan te pruttelen. Maar kun je wel stoven op een inductiekookplaat? En is het niet tijd voor een nieuwe inductiebeschermer met een meer winterse afbeelding? Hier volgt volop inspiratie voor...
Vergeten groenten koken op inductie, hoe doe je dat?

Vergeten groenten koken op inductie, hoe doe je dat?

Er zijn groenten die op de achtergrond raken, ze worden ‘vergeten’. Volgens sommige mensen terecht, want ze smaken immers nergens naar, maar dat is niet helemaal waar. Je kan verassend lekkere gerechten met vergeten groenten maken. Ook op inductie.  De meeste...